2 maja – Dzień Grilla
Gdyby podjąć próbę stworzenia „obrazu” przedstawiającego wszystkie elementy świąt Państwowych zajmujących trzy pierwsze dni maja, niewątpliwie powstałoby wyjątkowe dzieło. Na pierwszym planie z dumą wybijałyby się sztandary flagi i proporce. Ludzie na mównicach manifestujący poglądy postulaty oraz idee wolności. A co z drugim planem ?Tam znaleźlibyśmy uśmiechnięte twarze i charakterystyczny dymek... dym z grilla.
Majówka nie jedno ma oblicze, a to najprzyjemniejsze z pewnością ma związek z czasem relaksu spędzonego wśród rodziny, przyjaciół i znajomych. Majówka to grill. I tu wracamy do „dymu” z naszego obrazu. Mimo tego że kojarzy się dobrze – dobry już nie jest. Tradycyjny grill węglowy ma swoją ciemną stronę. Spalanie węgla drzewnego lub brykietu uwalnia do atmosfery znaczną ilość dwutlenku węgla, tlenku węgla oraz pyłów zawieszonych. Przygotowywanie posiłku tą metodą nie jest tylko nie ekologiczne, ale przede wszystkim, jest niezdrowe. Podczas grillowania, zwłaszcza gdy tłuszcz skapuje na żarzący się węgiel, wydziela się dym zawierający toksyczne rakotwórcze związki. Czy na pewno takimi potrawami chcemy raczyć siebie i naszych bliskich? Pamiętać również musimy, że nawet na własnej posesji, gdy mieszkamy w zwartej zabudowie, dym unoszący się z paleniska może stanowić problem dla sąsiadów, a inni też mają prawo do wypoczynku w zdrowej i nieuciążliwej atmosferze. Zostawiony bez nadzoru, żarzący się węgiel może spowodować ogromne szkody. Nie chodzi o to by nas straszyć. Chodzi o to by uświadomić nam potrzebę rezygnacji z węgla, wszędzie tam, gdzie nie jest to absolutnie konieczne.
Nie musimy rezygnować z przyjemności jaką daje nam wszystko co wiąże się z majówkową tradycją. Nie rezygnujmy z grillowych planów, nie pozbawiajmy się relaksu w dobrym towarzystwie. Zmieńmy je na lepsze! Wystarczy, że wymienimy węgiel na prąd ! Grill elektryczny eliminuje produkcję szkodliwego dymu, popiołu oraz spalanie szkodliwych substancji w otwartym ogniu, co czyni go sprzymierzeńcem naszego zdrowia i środowiska. Udanej i zdrowej majówki.
